Es wurde 1992 eröffnet und verwöhnt seit 30 Jahren Groß und Klein. Geführt wird sie von Frédéric Pommiers, einem Konditor, der seine Erfahrungen in verschiedenen Einrichtungen in Frankreich und im Ausland gesammelt hat und im Elysée-Palast als Küchenhilfe unter der Leitung von Joël Normand, dem besten Arbeiter Frankreichs, gearbeitet hat. Was die Patisserie von Frédéric Pommiers auszeichnet, ist ihre Authentizität, denn er schummelt nicht bei der Qualität der Rohstoffe. In seinem Geschäft bieten Frédéric und sein Team große Klassiker in neuem Gewand, aber auch innovativere Produkte an. Sie versuchen, ihre Kunden dazu zu bringen, Backwaren zu entdecken, die den Produkten und den Jahreszeiten besser entsprechen. Schokolade, Eis, Aufstriche - alle Backwaren werden hausgemacht, wobei stets auf ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Geschmack und Aroma geachtet wird.
Eröffnung Eröffnung 2026 :
  • Vom 01/01/2026 vis 31/12/2026
• En semaine : 7h00 - 13h00 / 15h30 - 19h00 (fermé le mardi).
• Samedi : 7h30 - 13h00 / 15h30 - 19h00.
• Dimanche et jours fériés : 7h30 - 13h00.
Situation
GPS-Ortung Breitengrad : 43.4812
Längengrad : -1.53404

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