Le gâteau basque, un grand classique ! Dans toutes les familles, une recette est secrètement conservée, transmise, chérie. Mais à Anglet, une adresse se démarque pour sa recette unique du gâteau basque : la Maison Pommiers, boulangerie-pâtisserie dirigée par le chef Frédéric Pommiers.
Depuis 2005, à Anglet, Frédéric propose des pâtisseries moins sucrées, mettant en avant les produits de saison et les saveurs authentiques. Son gâteau basque lancé en 2015, est un véritable chef-d'œuvre, tant par son esthétique avec sa forme de Lauburu (croix basque) que par son goût : une crème légère et onctueuse, subtilement parfumée, glissée dans une pâte craquante et fondante. Disponible à la cerise, à la crème ou au café, il rappelle le gâteau de nos grands-mères avec un parfait équilibre, jamais trop sucré ni trop lourd.
Son petit plus ? Il existe en format individuel, idéal pour les petites faims !
OuvertureOuverture 2025 :
  • Du 01/01/2025 au 31/12/2025
• En semaine : 7h - 13h00 / 15h30 - 19h00 (fermé le mardi).
• Samedi : 7h30 - 13h00 / 15h30 - 19h00.
• Dimanche et jours fériés : 7h30 - 13h00.
Tarifs Modes de paiement
  • Cartes de paiement
  • Espèces
Détails sur l'activité
Conditions de visite : Shopping
Situation
Accès
  • Transport en commun - Aguilera : 0,1km
Localisation
  • En ville
Venir Anglet Saint-Jean - Biarritz Aguilera. Coordonnées GPS Latitude : 43.4812
Longitude : -1.53404

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